Een tuin volgens permacultuurprincipes (kort door de bocht: laat de natuur zoveel mogelijk zelf het werk verrichten), een huis van strobalen en leem, veganistisch eten (raw vegan lemon lime orange cheesecake, iemand?), ecologisch en verantwoord leven...
Het was al de hemel en dan moest het fijne werk nog beginnen: de "happy eggs for sale"-box, snoeien, mulchen, fruitbomen verwennen, wieden, stekken, de eenden zoeken... en nadien naar de lokale pub, praten over the Great Outdoors en ook effectief een bergtop gaan beklimmen in dat grote niets.
Penny en Wayne waren energieke, aangename en perfecte hosts. Voor het eerst hebben we iets gevonden wat we minder leuk vinden aan deze reis: voortdurend afscheid moeten nemen van fantastische mensen.
Haltes de komende week: Hobart, Port Arthur, Maria Island, Freicynet National Park, St. Helens, Launceston. Als het je niets zegt: alle natuurlijke pracht en praal van Tasmanië!
Zaaalig he! Nu heb je zeker nog meer ideeën voor onze boerderij ;-)
BeantwoordenVerwijderenMogen jullie dan ook geen onkruid wieden? Worden sommige plantjes dan niet overwoekerd?
Liefs!
Katrien
De theorie is dat je door slim te planten (de juiste planten op de juiste plaats) onkruid zoveel mogelijk vermijdt en/of tegenhoudt om te woekeren. Maar in de praktijk is het natuurlijk niet zo dat er niets meer te wieden valt.
VerwijderenThese photos are beautiful. Bit disappointed by the lack of vegan cake photos (but the vegan beefcake more than made up for it). We miss you both in Brussels!
BeantwoordenVerwijderenBlij voor jullie <3 !
BeantwoordenVerwijderenAdriaan
Waaaaaaaaaaw!!
BeantwoordenVerwijderenJaloers op Pieter zijn hoedje!
BeantwoordenVerwijderenNice box design!
BeantwoordenVerwijderenNog geen Anthonies tegengekomen?
oh oh oh, wat is dit zo fijn om te lezen! blij dat jullie het ZO goed stellen. hier alles ook top. de zon schijnt hier ook en de natuur is er ook (ergens). :-) lebberkes en kuskes uit gent. xx
BeantwoordenVerwijderenGeweldige foto's, bedankt om ons up to date te houden van de avonturen daar!
BeantwoordenVerwijderenWauw! Wat leuk!
BeantwoordenVerwijderenheel leuk dat we allemaal kunnen meegenieten van jullie tripje
BeantwoordenVerwijderen